NEWTON INFORMATION AGENCY

Kamis, 30 September 2010

MAT SIANG, TEMAN2 NEWTON...


HEHEHE, SELAMAT SIANG, DAI........ SAYA HANYA MELEMPARKAN ISSUE TERSEBUT. SO, NGANA TIDAK MAU, TIDAK APA2,.... HEHEHEHE, SY JUGA TIDAK MAU, YANG INI SAJA UNTUK MEMANCING MASUK MILIS, BARU TERKUMPUL 30 MEMBER, BELUM LAGI KALAU MILIS SAMPAI 2 ATAU 3 YG MASUK DALAM GROUP INI. CONTOHNYA MILISNYA DAI. TAPI TIDAK APA2.


YANG PENTING KITA BISA BERHUBUNGAN DI MILIS INI SEBAGAI NEWTON YANG SUDAH LAMA "TENGGELAM" DAN KINI MULAI MUNCUL KE PERMUKAAN. SO, MOHON BANTUAN DAI MENCARI ALAMAT MILIS TEMAN2, SOALNYA NANTI SAYA BIKIN JUGA DATANYA. SUPAYA KITA TETAP KOMUNIKASI DI NEWTON GROUP.
OK,DAI, TRIMA KASIH SARANMU, GANGS...SALAM SEJAHTERA SELALU BOZZZZ....

Milis dari Dai buat Jerry..... hari ini 01/10/2010.

HI, Jerry mat pagi semoga khabar baik nah. Massu ku ke Chi2 tidak usah bikin email2 baru atau FB baru . cukup yang ada mi itu saja di gunakan dengan baik. Ingat bos terlalu banyak email kepala dah tidak mampu nampung umur almost fifty so lama2 korslet sendiri tidak bisa access karena tidak tau ki password………… belum pi yang di ATM.

Jerry, jika Tuhan berkenan nti tahun depan kalau ketemuan saya masa’kanko siomayku and makanan khas Bali (ayam suir) muantaaab sakira sodara…………… attached ko photomu. Ko mo liat tampangku sekarang co’moki, tapi kecantikan ku tidak pudar bos he he heh puji ale nih y

Dai yang cantik selalu, pake baju Toraja bo’ and temanku pake baju bodo sekalian promosi kampung dewe , biar tuh londo2 dikantor ku pada invest kesana …………..

Hmmmm kukana memang tong ko canti’ka toh ……………… gimana…. naksir ko …………… ho ho ho
----------------------------------------------------------------------------------

Kutipan milis diatas tadi adalah milis dari Dai, yang dikirim dan ditujukan untuk Jerry dan Umum terbatas,... maksudnya hanya ke NEWTON. Sungguh menyenangkan hal ini sudah mulai diwujudkan untuk teman. Arisan sudah mulai berjalan sejak Januari 2010.
Semoga tetap berjalan untuk menyambung tali silaturahmi anak-anak Newton. Pertama dibuat di rumahnya Agus, ketua kelas kita dulu.

Langsing Dengan Dua Gelas Air Sebelum Makan

Langsing dengan Dua Gelas Air Sebelum Makan
VIVAnews - Lupakan pil atau makanan diet berharga mahal. Cara paling aman dan murah serta sederhana untuk menurunkan berat badan adalah minum dua gelas air putih sebelum makan.
Orang yang minum dua gelas air sebelum makan, berat badannya lebih banyak berkurang dibandingkan mereka yang menghitung jumlah kalori. Meskipun beberapa jenis obat bisa memotong kemampuan tubuh untuk menyerap lemak dengan membuat otak merasa kenyang, air hanya mengisi perut.
Peneliti dari Amerika Serikat membandingkan orang berdiet dengan minum air sebelum makan dan yang benar-benar memperhatikan asupan makanan dan kalori dalam tubuhnya. Selama tiga bulan, orang yang minum dua gelas air sebelum makan, berat badannya turun rata-rata 7 kg, dan 2kg lebih banyak dibandingkan yang tidak minum air.
"Seseorang harus minum lebih banyak air putih dan mengurangi gula. Itu adalah cara paling sederhana mengatur berat badan," kata salah satu peneliti, Dr. Brenda Davy, dari Virginia Polytechnic Institute and State University, seperti dikutip dari Daily Mail.
Dalam penelitian sebelumnya, Dr, Brenda menemukan seseorang yang minum air akan makan 75 hingga 90 kalori lebih sedikit. Air putih memang memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah untuk menurunkan berat badan secara sehat. Jika perut Anda penuh dengan air, maka perut akan terasa lebih penuh dan makan pun menjadi lebih sedikit.

Buroncong / Garoncong



Kue Terberat di Dunia Berasal Dari Makassar

Pernahkah Anda mendengar teka-teki: Kue apa yang paling berat di dunia?Anda pasti heran dan bertanya-tanya, kue apa gerangan. Tetapi lebih heran lagi tatkala mengetahui jawabannya ternyata kue yang dimaksud adalah, kue yang berasal dari Makassar, yakni kue BURONCONG. Kenapa bisa?
Karena untuk mengangkatnya, diperlukan alat pengangkat khusus seperti yang dipakai para buruh pelabuhan untuk mengangkat karung, yakni Gancu.

Kue Buroncong juga disebut baroncong, garoncong, geroncong. Dengan menggunakan gerobak yang di desain khusus para pedagang Buroncong siap berkeliling menjajakan panganan khas Makassar ini. Gerobak Buroncong dilengkapi dengan tungku pembakaran yang di atasnya terdapat cetakan baroncong, kotak kaca pajangan, wadah penyimpan adonan kental bahan baroncong, dua buah ganco dan sendok besar pengaduk adonan, serta ruang penyimpanan kayu bakar dan kelengkapan lainnya. Beberapa gerobak buroncong dilengkapi pula dengan pedal pengayuh seperti sebuah becak, berikut sadel dudukan Sang Pengayuh. Sebagai bahan bakar tungku perapian, cukup menggunakan kayu bakar. saat musim penghujan tiba, biasanya menjadi “ hujan rejeki ” pula bagi para penjaja Buroncong.

Buroncong merupakan salah satu penganan khas kota Makassar. Kue ini biasanya dihidangkan dipagi hari dalam kondisi hangat bersama teh manis atau kopi. Kalau tidak sempat buat sendiri penganan ini, bisa juga didapatkan dengan mudah di sekitaran penjual-penjual kue atau penjual khusus buroncong yang dijajakan tiap pagi menggunakan gerobak.

Penganan ini terbuat dari tepung terigu, parutan kelapa (pilih kelapa yang berukuran muda, buang kulit kasarnya) gula pasir, soda kue, dan sedikit garam. Semua bahan disatukan dalam satu adonan diaduk hingga rata dengan air. adonannya biasanya agak encer.

Setelah adonan siap. masukkan dalam cetakan buroncong yang telah dipanaskan dengan bara api, jangan lupa olesi dulu cetakannya dengan minyak kelapa menggunakan kuas atau daun pisang agar adonannya tidak lengket. paling enak kalau bahan bakarnya kayu arang. setelah adonannya kelihatan mengembang dan pinggirannya agak berwarna coklat pertanda kue buroncong sudah masak.

Nah, setelah itu siap diangkat menggunakan gancu (tukang buroncong ahli memainkan ini). Buroncong pun siap dimakan buat sarapan bersama teh hangat atau kopi susu. Rasa dari buroncong ini juga bervariasi, tergantung penjualnya. terkadang ada yang agak asin, terlalu manis dan bahkan ada yang tidak menggunakan gula pasir tetapi pemanis buatan.
Salam hangat dan selamat Mencoba, semoga sukses...

Jalan Nusantara Dulunya Bernama Jalan Kemakmuran

Jalan Nusantara Dulunya Bernama Jalan KemakmuranJalan dan Toko di Kawasan Pecinan Makassar Masa Silam (1)BATAS Kampoeng China yang sekarang dikenal disebagai Kawasan Pecinan Makassar, awalnya tidak terlalu luas. Ini berdasarkan cerita orangtua penulis semasa hidupnya dan keterangan Kadir Gunawan (63), warga Jl Sulwesi, Makassar. Awalnya, kawasan ini diduduki penjajah tentara Jepang yang kemudian diambil alih kolonial Belanda. Saat itu kawasan Pecinan hanya sebatas Pasar Straat atau Jalan Kemakmuran yang sekarang kita kenal sebagai Jalan Nusantara. Dulunya, antara Jalan Nusantara dan pelabuhan, masih ada Jalan Pelabuhan yang kemudian berubah menjadi Jalan Martadinata. Jalan ini kemudian hilang akibat perluasan pelabuhan. Untuk Jalan Sulawesi, awalnya dikenal sebagai Temple Straat atau Jalan Klenteng. Nama jalan ini merupakan pemberian Belanda. Disebut Temple straat karena di jalan ini banyak berdiri klenteng. Beberapa tahun setelah Indonesia merdeka, Jalan Klenteng berubah lagi menjadi Jalan Sulawesi. Sementara Jalan Timor saat ini, dulunya disebut Kampoeng Ende yang dikenal pula sebagai Jalan Pintu Dua. Di zaman kolonial Belanda disebut Mouis Straat. Jalan Timor juga disebut Kampoeng Ende dikarenakan banyak orang-orang yang berasal dari Timor tinggal di daerah tersebut. Mereka umumnya adalah bekerja untuk orang Tionghoa. Orang Timor dikenal sebagai tenaga kerja yang ulet dan jujur. Sementara gelaran untuk Pintu Dua disebabkan ada pintu masuk yang dulunya berdiri di perapatan Jalan Timor dan Jalan Irian yang sekarang diberi nama Jalan Dr Wahidin Sudirohusodo.Kedua pintu dibuat oleh kolonial Belanda sebagai skat untuk memantau aktivitas pedagang Tionghoa. Karena ada juga warga Tionghoa yang bergabung menjadi Laskar Merah Putih, kelompok yang memperjuangkan kemerdekaan Indonesia. Jadi posisi Jalan Pintu Dua berada di antara Kampoeng Jera' (Kampung Kuburan) di sebelah Timur, sekarang pasar sentral. Sementara di bagian barat, selepas gerbang kedua, terdapat Jalan Klenteng. Jalan Pintu Dua inilah akses satu-satunya yang sering dilewati oto joli atau mobil jenazah dari arah Jalan Klenteng (kini Jl Sulawesi) menuju Kampoeng Jera' (kini kawasan Pasar Sentral dan Pusat Pertokoan Makassar). Di dalam Jalan Pintua Dua, selain terdapat banyak toko, juga terdapat dua nama kampung yakni Kampoeng Pa'sasa atau kampung bagi warga yang berprofesi mencuci pakaian. Letaknya di belakang Masjid Ende, sebelum masjid ini ada. Kampoeng Pa'sasa tembus Jalan Pakareppe atau Kampoeng Kecap yang sekarang dikenal sebagai Jalan Lembeh. Jalan Lembeh dikenal Kampoeng Kecap karena pada masa itu terdapat empat pabrik kecap terbesar di Makassar. Selain Kampoeng Pa'sasa, di dalam Jalan Pintu Dua juga terdapat Kampoeng Garoncong (Buroncong). Disebut Kampoeng Garancong, menurut cerita almarhum Ibunda Nio Biau Eng, salah seorang warga Tionghoa Makassar, karena dulunya penghuni kampung tersebut mayoritas Tionghoa Peranakan yang gemar bersaing memakai ponto garoncong. Dalam bahasa Indonesia disebut gelang emas berbentuk garoncong.Pada dekade tahun 1970, memang kerap ada beberapa penjual garoncong yang mangkal di depan kampoeng tersebut. Di dalam Jalan Pintu Dua, juga terdapat Pasar Pintu Dua. Lokasinya berada di Jalan Ibudepu, sekarang Jalan Lombok. Lokasi pasar Pintu Dua terdapat di depan Klenteng Co Su Kong (Dharma Loka), hingga di depan sekolah Tionghoa yang bernama Hua Qiao Xiao Xue Di Er Xiau. Pada dekade tahun 1975-an sekolah ini berubah menjadi SMP dan SMA Ramayana. Namun kedua sekolah ini telah tiada. Sekarang lokasinya telah berubah menjadi Hotel Dinasty.Selain di Jalan Ibudepu, sekolah Tionghoa juga ada di perbatasan Jl Savu dengan Jl Timor, Makassar. Ada juga sekolah Tionghoa bernama Hua Qiao Xiao Xue Di San Xiau. Sekolah Tionghoa itu kini telah tiada. Sekarang lokasi itu telah menjadi Rumah Makan Singapore.Jalan Bacan yang juga kenal sebagai Pasar China Town, dulunya bernama Jalan Bulekang. (moeh david aritanto) Daftar Nama-nama Toko Tempo Duludi Kawasan Jalan Pintu Dua dan Jalan Klenteng.1. Toko Hong Fong, Jln Pintu Dua No.35 Makassar2. Toko Tan Hing Liong, Jln Klenteng No.148-150 Makassar3. Seng Goan Tukang Mas, Jln Klenteng No.228 Makassar4. Kam Weng, Jln Klenteng No. 226 Makassar.5. Toko Liong Seng, Jln Klenteng No. 183 Makassar6. Goang Sieng Tukang mas, Jln Klenteng No. 232-234 Makassar7. Hong Tiong Tjong, Jln Klenteng No. 142-144 Makassar8. Liem Tjheng Ken, Jln Klenteng No.80 Makassar9. Ban Eik & Co. Jln Pintu Dua No.135 Makassar10. Toko Hok Sin Hien, Jln Klenteng No.110 Makassar11. Lee Hing Tukang Sepatu, Jln Klenteng No. 91 A Makassar12. Liong Hoat Hoo. Jln Pintu Dua No.120 Makassar13. Sin Ban Hong & Co, Jln Klenteng No.29 Makassar (masih berlanjut...)

Resep membuat Buroncong/Garoncong




Rata-rata itu, kalau Baroncong/Guroncong terbuat dari adonan tepung, santan kelapa, gula pasir, lalu tambahkan keju (kalau mau dicoba). Campurkan semua bahan tersebut, kemudian tambahkan air sedikit sampai agak encer, lalu dipanggang di dalam cetakan yang sudah disediakan sebelumnya. Berbentuk seperti pipih setengah lingkaran. Rasanya gurih, kalau masih panas, mantap skali bro………….! Apalagi kalau sarapan paginya bersama kopi susu.


Selamat mencoba teman, Salam Lammas, NEWTON.

Selasa, 14 September 2010

Tips Hidup Sehat Mencegah Kanker

Belakang ini terutama di negara-neraga maju, sudah banyak orang yang menerapkan perilaku hidup sehat seiring dengan gerakan pencegahan kanker. Berikut ini langkah-langkah yang dianjurkan untuk mencegah timbulnya kanker:
• Makan banyak sayur-sayuran, buah-buahan, biji-bijian seperti tempe, tahu dan makanan yang banyak mengandung serat. Paling tidak satu atau dua kali sehari mengkonsumsi sayuran hijau dan buah-buahan.
• Hindari berat badan berlebihan atau kegemukan. Timbanglah berat badan 1 kali seminggu. Penelitian menunjukkan, akibat kegemukan, risiko terjadinya kanker lebih besar khususnya kanker payudara, rahim, usus besar, lambung, ginjal, serta kandung empedu.
• Kurangi terlalu banyak makanan gorengan dan juga yang mengandung protein dan lemak tinggi serta jeroan.
• Batasi makanan yang diolah dengan suhu tinggi dan lama atau dengan pengolahan tertentu yang dapat menimbulkan prokarsinogen seperti makanan yang diasinkan, diasap, dibakar, dipanggang sampai keluar arang (gosong) . Yang terbaik adalah makanan yang direbus.
• Hati-hati dengan penggunaaan pemanis buatan, pewarna makanan serta zat pengawet yang berlebihan. Makanan terbaik adalah makanan segar.
• Makanan dijaga kebersihannya, beraneka ragam, dan bebas dari zat cemaran lingkungan.
• Sebaiknya tidak berlebihan mengkonsumsi minuman yang mengandung alkohol dan juga merokok
• Kegiatan fisik dengan olahraga secara teratur disertai kesehatan mental dan rohani merupakan bagian terpadu dalam upaya pencegahan penyakit kanker.

TIDUR KURANG DARI LIMA JAM BAHAYAKAN JANTUNG

Tidur Kurang dari Lima Jam Bahayakan Jantung


PENNSYLVANIA, KOMPAS.com - Jika kuantitas tidur kurang dari lima jam sehari, termasuk tidur siang, akan memperbesar risiko menderita angina, penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke.

Penelitian ini dilakukan Karin Zeitvogel di Fakultas Kedokteran West Virginia University dan dituliskan di jurnal ”Sleep”—terbitan American Academy of Sleep Medicine (AASM) dan the Sleep Research Society—edisi Minggu (1/8) di Washington, AS.

Karin menyebutkan, kelompok usia berisiko terbesar adalah di bawah 60 tahun yang tidur lima jam atau kurang dalam semalam. Mereka berisiko terserang kardiovaskuler tiga kali lipat lebih dibanding orang yang tidur tujuh jam.

David Dinges, kepala Unit Tidur dan Khronobiologi di Fakultas Kedokteran Universitas Pennsylvania menemukan, 142 orang dewasa yang tidur amat terbatas selama lima hari, lebih lambat bereaksi dan sulit fokus.

”Satu atau dua jam tambahan tidur di pagi hari setelah periode kerugian tidur kronis bermanfaat untuk pemulihan kewaspadaan,” ujar Dinges.

Pihak AASM merekomendasikan: orang dewasa tidur sekitar tujuh sampai delapan jam setiap malam agar tak terkena risiko penyakit jantung. (AFP/YUN)